蕃茄炒肉片
胃口不好，吃这菜胃口大开，小朋友也很喜欢的哦！
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步骤1/10
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土猪展肉
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步骤2/10
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猪展肉切片（切粒也可以），加入适量的盐、糖、蚝油、生粉、花生油腌3~5分钟
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步骤3/10
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蕃茄3个，去顶
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步骤4/10
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烧开水，放入蕃茄，灼1分钟
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步骤5/10
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如图西红柿表皮裂开，就可以捞出，把皮剥开
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步骤6/10
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把剥好皮的西红柿，切丁
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步骤7/10
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烧旺锅，倒入姜丝，蒜头，爆香
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步骤8/10
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倒入猪展肉，大火爆炒，刚熟就可以盛出碗
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步骤9/10
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然后再放油烧旺，倒入蕃茄炒， 放适量的盐、糖、蚝油，炒2 ~3分钟，，加入适量的水，煮2~3分钟，再倒入炒好的猪展肉，放入葱花炒四五下
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最后一步
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盛出碟子即可，一盘开胃的下饭菜做好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
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