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早点~南瓜饼。的做法

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早点~南瓜饼。

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南瓜性温，味甘无毒，入脾，胃二经，润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿，美容等作用。食用南瓜还有治疗前列腺肥大，预防前列腺癌，防治动脉硬化胃粘膜溃疡，治糠尿病，化结石等作用。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 150克

、

糯米粉。 260克

、

粘米粉 50g

、

糖 15g

、

自制豆沙。少许。

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜蒸熟趁热拌入白糖。（糖不喜欢的也可以不加）
步骤2/10 点击查看大图
加入糯米粉和粘米混合成面团。（南瓜的水分不同，糯米粉请酌情加减）
步骤3/10 点击查看大图
把豆沙（有谱）分成15克一个，平底盘里面放上芝麻备用（白芝麻里面放点黑芝麻，感觉好看一些）
步骤4/10 点击查看大图
把面团分成50克一份，搓圆。
步骤5/10 点击查看大图
取一个小剂子用手按扁，放上豆沙。
步骤6/10 点击查看大图
收口，再次搓圆。
步骤7/10 点击查看大图
沾上一层芝麻。
步骤8/10 点击查看大图
用手把芝的拍紧些
步骤9/10 点击查看大图
热锅凉油，烧至两成热，放入做好的饼子，小火煎至两面金黄。
最后一步点击查看大图
软糯香甜，全齐喽。

小贴士

里面不包馅也一样的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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