寿司
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步骤1/10
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米饭热的,比较有粘性,普通大米就好,不用特定大米,蒸米饭的时候尽量保证口感软糥
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步骤2/10
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放入一勺寿司醋
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步骤3/10
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少许盐,放入醋中搅拌加入,,,个人不喜欢吃咸
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步骤4/10
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搅拌好的米饭
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步骤5/10
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准备好材料,胡萝卜,过水,不方便开火可以用开水泡,一样的,稍微软点就好了
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步骤6/10
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铺好米饭,(注,米饭在手中压实像米饭饼一样厚度适中,压在海苔上,这样有利于卷的时候不会破,米饭一定要软糥,否则不好定型,口感会差,海苔容易碎)
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步骤7/10
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放好,。。我喜欢吃肉肉,,放的好多,,,,初学者尽量少点,不好卷
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步骤8/10
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切开的寿司又加了肉松
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步骤9/10
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便当盒,上面用裱花袋挤的千岛酱(千岛酱口味偏咸,大家自己百度它的成分,不喜欢不用放)又加了火腿碎,,,真的很爱肉肉,,,没办法。
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最后一步
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带出去吃洛,,,,标准12块,两边的边角不好看,,被我吃了,吖米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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