南烛饭卷
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记得儿时，每到孵蚕宝宝的季节，就有乌饭吃～记得高中那会儿早点妈妈最爱给我准备饭卷配牛奶～那种幸福的味道一直烙在记忆中～
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
长糯米
250g
、
乌饭水
300ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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长糯米洗净，用南烛水(即乌饭水)浸泡一夜→→浸泡好后用清水稍微用洗一遍→→然后用电饭锅将处理好的长糯米煮熟
-
步骤2/4
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放上爱吃的油田和肉松(蛋皮、香肠、胡萝卜也不错哦)。
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步骤3/4
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把它卷起来
-
最后一步
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哈哈，可以开吃啦～
小贴士
☺米饭最好用糯米哦～普通大米黏性不够，不容易成团～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-29
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