玉米豌豆炒肉丁
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步骤1/6
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切蒜切姜,姜去皮!
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步骤2/6
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肉丁水冲洗,挤干.放上半勺料酒,一勺生抽,和生粉,搅拌,放置~起码半小时吧,我这个之前腌制,中间还炒了个茄子~
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步骤3/6
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把速冻粒,放开水里煮3~4分钟,撩干,搁置~
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步骤4/6
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先下蒜姜,后下肉丁~煸炒8分~
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步骤5/6
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放入刚刚凉置的玉米豌豆胡萝卜,翻炒后,调整味道,淡了放盐,不淡不放,加少许糖吊鲜~
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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