油炸汤圆
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步骤1/8
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准备材料,汤圆,面包糠,一个鸡蛋打散
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步骤2/8
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锅里放水,水沸了之后下汤圆,煮至八成熟,捞出汤圆,放在冷水里,这样做是免得汤圆粘连到一起
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步骤3/8
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把汤圆放在鸡蛋液里,让汤圆都沾满鸡蛋液
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步骤4/8
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裹上鸡蛋液的汤圆放在面包糠里,让汤圆均匀的沾上面包糠
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步骤5/8
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裹上面包糠的汤圆,下面开始锅里放油,等油热就可以下汤圆了
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步骤6/8
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油热之后炸汤圆,汤圆不用炸太久,因为之前汤圆已经煮至快熟了,炸的太久汤圆会容易破
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步骤7/8
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汤圆炸好,金灿灿的是不是看着很好吃
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最后一步
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咬开,汤圆口味很多,自己喜欢什么口味就选择什么口味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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