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油焖冬笋的做法

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油焖冬笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬笋 1斤

、

油 3大勺

、

生抽 1大勺

、

老抽 1大勺

、

冰糖 1勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冬笋去笋衣，切片，沸水焯半分钟，沥干
步骤2/3
油加热后，下笋炒至笋稍变干（看颜色状态），加入生抽老抽冰糖水的混合液
最后一步
小火烧5分钟后大火收汁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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