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椰子薄片的做法

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椰子薄片

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方子是糖小饼的～巨好用。不油不甜。不用改配方

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30~60分钟 | 切墩(初级)

无盐黄油 60g

、

细砂糖 60g

、

牛奶 60ml

、

低粉 20g

、

椰蓉 60g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
配料全家福
步骤2/7 点击查看大图
黄油隔水融化（微波炉加热一下即可）加入细砂糖
步骤3/7 点击查看大图
加入奶
步骤4/7 点击查看大图
筛入面粉～切拌均匀～不过，面粉倒进去是真的没拌匀～没关系的～差不多就可～直接进行下一步
步骤5/7 点击查看大图
加入椰蓉拌匀～是不是看上去好多了
步骤6/7 点击查看大图
摊在烤盘上即可～因为面糊比较厚，用勺子很难摊匀，所以我把它倒在保鲜袋里面，用挤的～然后手洗干净，沾点水，摊平就好了～又快有薄
最后一步点击查看大图
小饼的方子是上下火170，烤15min分钟～我这个火力比较猛，只用了150度，10min～这个童鞋自己把握哈～但是哪怕焦了，这个也不会难吃

小贴士

糖小饼的方子，牛奶是4汤匙，因为我不清楚，百度了下就搞了60ml奶～成品下来，感觉没问题

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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