乱炖
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烹饪步骤
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步骤1/2
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小香菇洗一下,温水泡发。平菇盐水泡10分钟,洗净撕成条,胡萝卜去皮切滚刀块,冻豆腐切条
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最后一步
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锅放适量油,加蒜爆香,放香菇,平菇,冻豆腐,面筋,翻炒1分钟左右,加泡香菇的水,待水开后,放适量味极鲜酱油适量,10分钟后放海鲜丸子,待海鲜丸子膨胀,汤汁略稠,放少些糖,翻炒两下,关火起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
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