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蛋白糖~小孩子的最爱的做法

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蛋白糖~小孩子的最爱

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蛋白糖，小时候的味道~入口即化~嘭的一声~融化在舌尖上~那滋味妙不可言

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1小时以上 | 切墩(初级)

蛋白 2个

、

糖 50g

、

奶粉 4g

、

玉米淀粉 4g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蛋白~2个鸡蛋打发，和做蛋糕打发蛋白是一样的过程，装在裱花袋里
步骤2/3 点击查看大图
挤出花纹，不要太大
最后一步点击查看大图
中层烤箱100°，一小时，好了时候多停留5分钟，拿出来，凉了就可以吃了，嘭的一声，很脆

小贴士

烤盘还是放油纸比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-01

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