椒盐虾虎家常版
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步骤1/6
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虾冲洗干净 把水沥干 以防倒下去油锅溅起太多油
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步骤2/6
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葱姜蒜辣椒切好备用 蒜可以多放 依据个人口味 本人蛮喜欢爆锅后蒜香浓郁
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步骤3/6
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锅内放入油，加热！至油开
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步骤4/6
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放入虾大火约四五分钟 因为本人比较喜欢吃酥脆一点的，当然这也要根据虾的大小数量喜欢的口感来算。（我用的是小虾）然后把虾捞出备用，锅内留一点油
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步骤5/6
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葱姜蒜辣椒放入锅内煸炒 放入虾 爆炒一下 出锅
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最后一步
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出锅 撒上椒盐粉！量根据个人口味！大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
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