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红薯粉鸡蛋韭菜饺子的做法

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红薯粉鸡蛋韭菜饺子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋

、

韭菜

、

红薯粉

、

面粉

、

海天生抽

、

芝麻油，盐，鸡精，南德，十三香

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
纯正的红薯粉，我特别喜欢吃红薯粉，这两年基本都是在网上买的，因为超市买几次都不正宗，适量温水泡一软可以拿刀切碎为止，韭菜适量，鸡蛋炒一下切碎，所有加一起混合起来调料完成
步骤2/3 点击查看大图
做馅之前先和好的面擀皮
最后一步点击查看大图
包好之后水开下锅煮，因为是菜饺子不需要煮太久，煮开稍多几秒就可以了，要小心一点容易烂，也可以蒸着吃，吃完才想起来成品图忘记拍了，呵呵

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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