香菇烧鸡腿
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
500g
、
干香菇
15颗
、
姜
3片
、
大蒜
3个
、
大葱
少许
、
八角
3个
、
花椒
少许
、
辣椒
少许
、
料酒
少许
、
木糖醇
少许
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡腿切好,洗干净!用热水抄一下!放盆里备用
-
步骤2/3
干香菇切好,放碗里备用
-
最后一步
点击查看大图
加少许油,把鸡腿倒入锅中,翻炒,然后加姜,蒜,辣椒,花椒,在翻炒,有香味儿时,加入木糖醇粉和料酒,生抽,老抽!加水小火炖10分钟,最后加盐,大火收汤汁,关火加入葱翻炒一下,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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