花菜炒捆肠
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步骤1/6
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材料准备好，花菜先用开始烫至五六分熟。
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步骤2/6
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热油锅加一勺豆瓣酱炒出红油。
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步骤3/6
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加入大蒜姜末炒香。
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步骤4/6
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加入青红椒炒香。
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步骤5/6
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倒入花菜大火翻炒。
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最后一步
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加入捆肠翻炒，加入盐、生抽、老抽翻炒，出锅即可。
花菜不易炒熟，要先用开水涝至五六分熟。捆肠不要切太薄，不然容易散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
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