凉皮
浏览 5364 · 收藏 9
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
高筋面粉一碗加清水和面，醒发20分钟加清水洗面七次洗面的水到在一个大容器里静置六小时后倒掉上层浮水剩下面浆。用来制作凉皮。把面浆摊在平底容器上上锅蒸两分钟，洗面剩着的面筋上锅挣半小时。再加上自己喜欢的配料醋麻酱黄瓜等。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-03
换个做法
凉皮的其他做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
【细锥形豆沙粽】
117276人看过 -
李孃孃爱厨房之一一咸烧白
136787人看过 -
岐山臊子面
24960人看过 -
【斑纹豆沙莲蓉月饼】附：自制红豆沙+自制白莲蓉
2183955人看过 -
黑松露焗虾
27652人看过 -
#换着花样吃早餐#糯米红豆饼
6163465人看过 -
杏子酱
36096人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果咖喱鸡
145708人看过 -
秘制烧白
410231人看过 -
自制蒸凉皮
294398人看过 -
杏果脯#夏天夜宵High起来！#
281241人看过 -
甜辣小豆干——追剧小零嘴自己做！
202512人看过
