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红豆玛芬蛋糕的做法

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红豆玛芬蛋糕

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

白砂糖 50克

、

玉米油 60克

、

红豆豆浆 40克

、

蔓越莓 20克

、

低筋面粉 100克

、

泡打粉 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
100克的红豆，1000mI的清水，放入豆浆机做好后晾凉，称出40克备用。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋和白砂糖充分搅拌，然后将玉米油一次性加入到蛋将中搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
再加入称好的红豆豆浆拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
先把泡打粉和低筋粉拌均匀，然后分3次，撒入蛋浆中搅匀。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀后，再加入切碎的蔓越莓。
步骤6/8 点击查看大图
将蛋糕糊倒入纸杯中七分满，震几下使表面平整，再撒入蔓越莓。
步骤7/8 点击查看大图
把烤盘放入烤箱中层，上下火同时加热，160度烤20分钟。
最后一步点击查看大图
美美哒的红豆玛芬蛋糕就做好了，和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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