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花生糕的做法

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花生糕

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广东鹤山名小吃。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 60克

、

水(80~90℃) 150克

、

花生酱 30克

、

白砂糖 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
秤好材料。
步骤2/6 点击查看大图
加水混合搅拌均匀至顺滑细腻，无颗粒无干粉。(在饮水机按就可以)
步骤3/6 点击查看大图
粉浆倒入6寸披萨盘，蒸15~20分钟即可。
步骤4/6 点击查看大图
放凉后脱模。
步骤5/6 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

水一般是粘米粉的2~2.5倍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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