火烧云吐司~元气快手早餐
火烧云吐司真的是既有颜值又有特色并且还非常好吃。一个鸡蛋,一片吐司加点芝士,让吐司吃出不一样的味道。美好的一天从早餐开始,美美的火烧云,元气早餐。
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步骤1/6
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将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离
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步骤2/6
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蛋清中加入糖,滴几滴柠檬汁,打至硬性发泡
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步骤3/6
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烤盘铺上锡纸,将吐司放入烤盘内,吐司上铺上芝士碎,火腿碎
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步骤4/6
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将打发好的蛋清盖在吐司上,蛋白中挖个洞,倒入蛋黄(蛋清不用摸平,多些菱角更好看)
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步骤5/6
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烤箱提前预热,150度烤约14分钟,烤至上色即可,千万不要烤过了,变黑
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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