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枣泥糕的做法

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枣泥糕

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[儿童和老人应该少吃糯米制糕点，以免呛到]......冷热两种吃法，亦可煎来吃，凉了也不硬。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

1.红枣泥 100克

、

1.糯米粉 100克

、

1.白砂糖 50克

、

1.清水适量

、

2.澄面 67克

、

2.沸水 67克

、

3.植物油 16克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、材料1揉成团。2、材料2将，澄面烫熟。
步骤2/5 点击查看大图
两个面团揉均匀，再加入油继续揉均匀。
步骤3/5 点击查看大图
将面团按入垫了保鲜膜的模具，蒸20分钟即可。
步骤4/5 点击查看大图
冷却后倒扣脱模。
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成品

小贴士

我这个红枣去皮了。红枣泥用料理机带皮打成泥，颜色就深点红点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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