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油泼辣子面的做法

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油泼辣子面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

香葱适量

、

辣椒面适量

、

自然鲜酱油适量

、

醋适量

、

绿豆芽适量

、

盐适量

、

其它青菜随意添加

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将豆芽焯水后放到大碗底。将面条煮熟，过一遍凉水，放到豆芽上面。
步骤2/5 点击查看大图
准备好葱花，青椒丁（其它青菜也可，要焯下水），黄瓜丝。
步骤3/5 点击查看大图
将葱花，青椒丁（或青菜），盐，辣椒面撒在煮好的面上面。再淋入酱油，醋。
步骤4/5 点击查看大图
在锅里倒入适量的油烧热，浇在辣椒面和葱花上面。油泼辣子面完成。
最后一步点击查看大图
吃的时候搅拌均匀，再拌入黄瓜丝。开吃吧

小贴士

这款面主要都是根据个人的口味，每样材料没有具体的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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