肉末炖蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉末切好，用料酒、生抽、生姜末，干辣椒腌制10分钟
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步骤2/3
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1.蛋液加入250ml温开水，加一小勺盐2.用筷子搅拌均匀，然后用勺子把气泡滤除3.套上保鲜膜，上蒸锅大火15分钟
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最后一步
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取出炖蛋，把肉末倒上去，撒点葱花～这道肉末炖蛋就完工了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-04
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