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三文鱼炒鸡蛋的做法

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三文鱼炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼杂 200g

、

鸡蛋三个

、

料酒少许

、

椒盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.三文鱼加料酒，椒盐后腌制20分钟。2.三个鸡蛋打散，加少许盐待用。3.锅置中火上，倒入三文鱼翻炒以减少鱼腥。（不用食用油，三文鱼自带油，深海鱼油的油，哈哈）4.此时再倒入事先打散的鸡蛋，一起翻炒，熟透后起锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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