丝瓜炒豆腐
这道菜吃起来很清淡，搭配的口感也很好。步奏和材料都不复杂，试一试吧。
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步骤1/8
丝瓜刮皮，切成片备用
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步骤2/8
豆腐切成长方块备用
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步骤3/8
蒜切碎，成末
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步骤4/8
芡粉与水，1:3的比例搅均匀备用
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步骤5/8
锅里倒入油，等热，倒入蒜末 翻炒出香味
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步骤6/8
倒入丝瓜然后翻炒出汁
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步骤7/8
在这之间，丝瓜炒的有点干的时候 加入芡水，然后加入豆腐，炒均匀
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最后一步
等2-3分钟后，加入适量的盐然后炒均匀，起锅。
豆腐小心别炒碎了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-04
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