水果披萨
对于超级吃货的我来说,对吃,不能将就,所以,有时间就会研究吃,渐渐发现,经过自己制作后吃到嘴巴里的那才叫幸福感
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步骤1/18
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我用的是面包机和的面,先把黄油化开
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步骤2/18
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加入牛奶
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步骤3/18
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白糖和盐
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加入高筋面粉和低筋面粉
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步骤5/18
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在面的中间戳个洞,倒入酵母
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步骤6/18
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选择面包机的发酵选项,开始和面
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步骤7/18
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发酵好以后,大约是原来的两倍
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步骤8/18
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我用烤盘是烤箱自带的烤盘,因为太小会不够吃,在烤盘上抹上一层油
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步骤9/18
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把面拿出来摊平,大概是烤盘那么大
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步骤10/18
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然后再把它放到烤盘里
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步骤11/18
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找个工具,扎上一些小孔
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步骤12/18
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在底层抹上一层沙拉酱
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步骤13/18
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撒上一层奶酪
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步骤14/18
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铺上水果
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步骤15/18
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最后再撒上一层奶酪
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步骤16/18
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放入烤箱,上下加热,170°,20分钟左右,饼底熟透,芝士不糊,为最佳时间,随时注意观察
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步骤17/18
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刚烤好后拉丝效果是很好的
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最后一步
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成品
水果可以随意放,只要自己喜欢,草莓最好少放一些,因为它会出很多水,个人觉得香蕉烤过后最好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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