正宗湖北风味鱼头火锅
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅冷油,鱼下锅煎两面焦黄捞起。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油放入花椒、姜、蒜、细青辣椒、泡椒扁炒香味,再放入郫县豆瓣继续扁一会...
-
步骤3/7
点击查看大图
放入鱼头扁,放入料酒几滴,再放入老抽调色,继续干扁...
-
步骤4/7
点击查看大图
鱼和佐料扁炒觉得差不多了,再放入萝卜丝翻炒下。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入烧开的水,水量不要超过鱼...
-
步骤6/7
点击查看大图
放入番茄块和鱼一起炖煮,放适量的十三香调味料,加入鸡精,中火炖煮...
-
最后一步
点击查看大图
吃之前放入小葱就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
鱼头火锅的其他做法
鱼头火锅的相关分类
鱼头火锅的相关推荐
-
夏天的凉拌菜,手撕凉拌茄子
1998366人看过 -
干锅牛蛙虾
1800148人看过 -
蒜香鸡翅
3298281人看过 -
辣椒煎鸡蛋
209174人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过,再也不用叫外卖了❗️
1357663人看过 -
鸡腿炖粉条土豆
236486人看过 -
家常油煎茄子
43379人看过 -
#自己做更健康#椒盐鸡翅
367935人看过 -
牛肉炖萝卜
920323人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
211553人看过 -
下饭菜|干煸有机花菜|素菜也可以很下饭哟
686463人看过 -
白胡椒猪肚包鸡汤#新年开运菜,好事自然来#
740527人看过