芒果酸奶布丁
一直想自己学着做布丁,今天正好空了学做
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步骤1/13
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芒果皮削掉
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步骤2/13
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放入料理机打碎(打的过程中放入250ml纯牛奶一起打的)
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步骤3/13
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打出来是这样的,比较浓郁
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步骤4/13
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吉利丁片放凉水泡软(不能用热水哦)
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步骤5/13
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平底锅倒入250ml纯牛奶
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步骤6/13
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加入适量白糖,小火,搅拌均匀,让其充分溶解
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步骤7/13
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吉利丁片取出,挤干水分
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步骤8/13
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关火,放入泡软的吉利丁片,放下去一会儿就溶解了
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步骤9/13
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加入打好的芒果泥,我加了一半
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步骤10/13
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搅拌均匀搅匀后是这样的
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步骤11/13
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加入自制的川秀酸奶(我喜欢稠稠的酸奶),充分搅拌均匀
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步骤12/13
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放入乐扣盒内,再过勺子搅匀搅匀,这样会比较细腻
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最后一步
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放入冰箱冷藏一夜,等待成品!(还有剩下的我又装了两个大布丁瓶和两个小的布丁瓶)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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