麻婆豆腐
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食材清单
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10分左右
| 配菜(中级)
清美绢豆腐350g
、
肉泥50g
、
葱姜蒜包60g
、
麻婆豆腐酱包80g
烹饪步骤
-
步骤1/2
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豆腐切成1.5-2cm的块待用,葱段切成葱花待用;
-
最后一步
点击查看大图
锅中放入50g油(约三至四汤匙油),放入肉泥炒香,加入麻婆豆腐酱和150g水,加入豆腐,轻轻拨动后,中小火收汁至汁水粘稠,装盘,撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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