好吃的冒菜
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            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                    金针菇50g
                                    
、                                                                
                    土豆片50g
                                    
、                                                                
                    鲜香菇片50g
                                    
、                                                                
                    水发单片黑木耳50g
                                    
、                                                                
                    海带片50g
                                    
、                                                                
                    自制鱼丸100g
                                    
、                                                                
                    净香菜20g
                                    
、                                                                
                    麻辣酱料包1号60g
                                    
、                                                                
                    干椒段料包3g
                                    
、                                                                
                    干花椒粒料包1g
                                    
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/2
                                                                                                    
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                                                                        锅中放500g水煮沸,将金针菇、土豆片、香菇片、黑木耳、海带片、鱼丸过沸水煮1分钟,捞出后冲凉,沥干水分待用; 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        锅中放30g油(约两汤匙油),入干椒段、花椒粒炒香,入麻辣酱料包和500g水,烧沸后,入所有主料,煮至鱼丸熟透,起锅前放入香菜即可。 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
换个做法
        
        
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