菠萝鸭片
浏览 30409 · 收藏 493
将做法保存到手机
我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 用菠萝折腾各种美味入菜,酸酸甜甜的很开胃。水果的清新和鸭肉的滑嫩曼妙搭配,加入黄酒和盐才能充分地将菠萝和鸭最原始的味道释放出来,是一道吃过难忘的私房菜。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
鸭脯肉片200g
、
菠萝片100g
、
大红椒片30g
、
大青椒片30g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸭肉加生抽、黄酒、淀粉10克、胡椒粉2克,腌10分钟;
-
最后一步
点击查看大图
锅内加色拉油30克烧热后,放入鸭片,速搅散,变色后炒2分钟,放入菠萝、青红椒片,根据个人口味调入盐、鸡精,继续高火4分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
换个做法
菠萝鸭片的其他做法
菠萝鸭片的相关分类
菠萝鸭片的相关推荐
-
木犀蜜酥饼(宋代 知否)
31972人看过 -
玉米浆苞
10797人看过 -
家熬白鲢鱼
365722人看过 -
番茄鸡肉丸子│减脂小能手
8300983人看过 -
吉利丁的使用方法(以鲜奶冻为例)
127428人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#清汤
118696人看过 -
干豆角蒸排骨
34147人看过 -
河南蒸菜榆钱❤️春天的味道
50936人看过 -
自制大拌菜
388623人看过 -
酥炸鱼片
13131人看过 -
粉丝生蚝蒸
83313人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
285146人看过