玉米沙拉餐包
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步骤1/11
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原材料大合影,为了便于区别,我将材料后面备注了abc,可以按此区分
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步骤2/11
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将全部的a,除了黄油,一次性放入面包机,点击和面,第一次和面大约15分钟,然后放入黄油,同时点击自动发酵,此步骤大约需要1.5小时
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步骤3/11
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加入黄油
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步骤4/11
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将全部的b,进行搅拌,为了不出水,我将玉米粒放在纱布里,将水分挤压出去,搅拌好后,成为馅儿料
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步骤5/11
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馅儿
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步骤6/11
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发酵完成的面团,进行排气
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步骤7/11
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分成就九份,赶平,放入玉米馅儿,像包包子一样包起来,包紧哟,不然就露馅儿了
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步骤8/11
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包好后,扣着,放在油纸里
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步骤9/11
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放好后,刷上全蛋液,醒发至2倍大,180度,上下加温,15分钟,
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步骤10/11
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烤完15分钟,取出,挤上沙拉酱,200度,继续烤5分钟
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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