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土豆排骨的做法

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土豆排骨

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排骨不太适合煮到水干，这样肉会比较干，如果能用电饭煲高压锅，会更柔软。酱料里有桂皮，八角，干果，姜片，陈皮。酱油，

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

排骨 500g

、

糖少量

、

酱料详细见下

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先冷水下肉，去泡沫。再把料放进去。快收汁了，放土豆。
最后一步点击查看大图
还可以先把土豆和排骨炸金黄。再用料小火煮，加点糖，提颜色。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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