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清热凉血-蒸槐花

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自从开始用豆果，也结交了不少美食好友，真要感谢豆果这个美食平台。 春天到了，南方比我们北方热得早，槐花自然也开得早，我们北方吃这个的少，也看不到有卖。我这个槐花是美食好友特意从徐州发顺丰过来的，一大包，真的好感动。我用它做了很多美食，蒸槐花、槐花炒鸡蛋、槐花饺子和槐花馅饼，哈哈。真心不错，很好吃。 槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。 蒸槐花很开胃，解馋的。春天就是要吃嫩叶和鲜花，彻底感受到春天的气息，把春天吃进去。然后不要忘了用黑人牙膏每天保护牙齿哦。
食材清单 加入采购清单
槐花 150g
、
大蒜 2瓣
、
面粉 适量
、
盐 3g
、
香油 1茶匙
、
醋 1茶匙
、
油辣子 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

食用禁忌：槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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