小蛋挞与大蛋挞
我喜欢酥脆的挞皮，加上香浓的蛋奶浆，这个配方适用于奥昆2106小蛋挞+大葡式蛋挞
-
步骤1/13
点击查看大图
准备淡奶油，我是用量杯量的
-
步骤2/13
点击查看大图
准备100ML牛奶
-
步骤3/13
点击查看大图
准备糖
-
步骤4/13
点击查看大图
准备两个鸡蛋
-
步骤5/13
点击查看大图
准备挞皮,(解冻的挞皮)
-
步骤6/13
点击查看大图
把糖放入锅里，再加入牛奶，再把淡奶油放在锅里煮至糖融化
-
步骤7/13
点击查看大图
将第6步骤放入鸡蛋
-
步骤8/13
点击查看大图
将第7步骤搅拌均匀后放在筛子里过筛一次
-
步骤9/13
点击查看大图
将第8步骤放在解冻的挞皮
-
步骤10/13
点击查看大图
将第九步骤放入烤箱，烤箱温度170度预热5分钟，160度烤40分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
再把大葡式蛋挞加入蛋奶浆
-
步骤12/13
点击查看大图
再把葡式蛋挞放入烤箱里160度烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
由于每家烤箱不同，我用的是九阳烤箱，所以要适当的调高温度和降低温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
小蛋挞的相关分类
小蛋挞的相关推荐
-
自制酥皮，葡式蛋挞
483746人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17576444人看过 -
葡式蛋挞
403749人看过 -
经典葡式蛋挞（超简单配方）#一周减脂不重样#
684947人看过 -
奶香炼乳蛋挞
93302人看过 -
【快手甜点】巧克力蛋挞
241881人看过 -
葡式蛋挞
3693717人看过 -
最简单的【全蛋葡式蛋挞】
55851人看过 -
#冬日治愈时刻#甜蜜盛宴的甜蜜瞬间，巧克力棉花糖蛋挞
35305人看过 -
葡式蛋挞–––快手甜品
9333974人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8069742人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2788494人看过
