超简单浮云吐司
本地风俗，立夏要吃蛋，吃了蛋就不会苦夏~鸡蛋还真是几乎人人都爱的食物，虽说白煮蛋营养最好，但是小猪超级不爱白煮蛋的蛋黄那种噎得慌的口感，而且淡而无味……只有卤蛋、炒蛋、蛋花汤神马的，或者是蛋糕、蛋饼、厚蛋烧之类的，才是我的菜，一句话，就是不爱好好吃蛋……这不，在下厨房看到兔纸的这个火烧云吐司，又被吸引到了，不过小猪觉得火烧云是红红的，这个白白嫩嫩模样，轻若无物的口感，叫浮云吐司似乎更合适呢~ 步骤还真是超级简单，一个打蛋器就搞定哈~
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料，烤箱开始预热140度；
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄和蛋清分开；
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋清加适量盐或者糖，打发到干性发泡；
-
步骤4/6
点击查看大图
把蛋白舀到吐司上，随意造个型，记得中间挖个洞留给蛋黄
-
步骤5/6
点击查看大图
摆上蛋黄，千万不要把蛋黄碰破，碰破了就很难看，比如右下角的这片……
-
最后一步
点击查看大图
丢进烤箱，15分钟左右~
要烤出白嫩的云朵，用低温慢烤就对了，时间和温度自己调节下就好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
云吐司的其他做法
云吐司的相关分类
云吐司的相关推荐
-
迷你肉松小蛋糕
44987人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#奶酪吐司
160094人看过 -
布丁一样口感的浮云卷
7922人看过 -
咸香奶酪面包卷
599467人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
541461人看过 -
零失败的浮云卷做法，口感超嫩！
216721人看过 -
#餐桌上的春日限定#炼乳奶酪面包
374336人看过 -
#一人一道拿手菜# 一把番薯粉，赛过红烧肉——肉末番薯粉皮
374606人看过 -
番薯麦饼
20310人看过 -
家庭版梅菜扣肉（绝对好吃）
398435人看过 -
浮云卷
102600人看过 -
自制午餐肉
325087人看过
