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最健康又有营养的零食，是不是它？--肉松金丝小饼的做法

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最健康又有营养的零食，是不是它？--肉松金丝小饼

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今天给大家分享一款非常好吃的肉松饼干，别看外表普普通通，里面可大有文章哦。香酥松脆，好吃的根本停不下来。无论是给宝宝做零食，还是拿来待客还是送人，咬一口，馅料足足的，就是那么“任性”。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 100g

、

全蛋液 20g

、

黄油 50g

、

糖粉 25g

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉打发至颜色变浅，体积膨大。
步骤3/9 点击查看大图
分2次倒入鸡蛋液搅打，每一次都打到鸡蛋液与黄油完全融合。
步骤4/9 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤5/9 点击查看大图
混合黄油和面粉，揉成面团。
步骤6/9 点击查看大图
取10克左右面团用手压扁将肉松放到上面，把肉松包起来。
步骤7/9 点击查看大图
用叉子小心的将面团压成饼。
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱，160度烤15~20分钟，表面微黄即可。
最后一步点击查看大图
完成！肉松饼干出炉啦！简单方便又好吃，自己做的零食最健康，宝宝吃着开心、放心。

小贴士

没有任何难度哦！如果真要说哪里最难，唯一的难度在于包肉松，如果刚开始包不好可以少放一些肉松，以免弄破面皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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