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十三香小龍蝦香菜籽桂皮紅辣椒的做法

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十三香小龍蝦香菜籽桂皮紅辣椒

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香葉適量

、

白扣

、

白芷

、

肉扣

、

孜然

、

乾薑

、

八角

、

桂皮

、

花椒

、

麻椒

、

紅辣椒

、

生薑，大蒜，大蔥，紅油豆瓣醬，

烹饪步骤

步骤1/1
1:把油燒到八成熱，倒入準備好的作料，薑片、大蔥段、油炸2-3分鐘香為止。2:放入紅油豆瓣醬油炸半個小時到香為止。3:倒入高湯（雞湯、或者大骨湯） 4:把龍蝦和食材用紗布包好一起倒入高湯加入鹽、味精、冰糖1小個，雞精、醬油、少滴香油大火燒開，在調製小火煮40分鐘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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