老式无水小蛋糕
老式蛋糕一直是姥姥的最爱 但是总觉得外面卖的有很多添加剂。于是就动手自己尝试着做
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一个大盆。里面倒入四十度左右的温水。 在无水无油的小盆里放进鸡蛋和糖。用电动搅拌机开始搅拌。
-
步骤2/5
点击查看大图
搅拌到鸡蛋变成乳白色、能在上面留下痕迹就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
加入低筋粉。用刮刀自右上方下铲,划过盆底,自左方捞出,将面粉拉起,转动盆子,用这个方式搅拌至无干粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
装入模具中、模具中涂上点油。我就是忘记涂油。在唾沫的时候好尴尬啊!烤箱预热170度,烤盘放入烤箱中层,二十分钟。根据自己烤箱的特点调整时间。
-
最后一步
点击查看大图
做好的小蛋糕
水温一定要在四十度左右、不能太凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-08
老式无水小蛋糕的其他做法
老式无水小蛋糕的相关分类
老式无水小蛋糕的相关推荐
-
东北的念想-发面糖饼
309090人看过 -
无油少糖,枣香浓郁的红枣糕
28185人看过 -
紫薯山药糕点
1683569人看过 -
桃酥#开启观赛嗨吃局#
83228人看过 -
老式蛋糕、小时候的味道~
415116人看过 -
让你爱上榴莲的蛋糕:榴莲千层蛋糕
6662442人看过 -
杂粮窝窝头
44231人看过 -
红糖枣糕-养颜补气,绵软香甜!(六连汉堡模具一个)
145614人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#双味冰皮月饼
146305人看过 -
无水蛋糕,童年的味道…
39871人看过 -
皮蛋豆腐
2159698人看过 -
凉菜拌菜灵魂四川辣椒油~又香!又辣!不炸糊窍门~
142687人看过