油炸鲫鱼
浏览 9.9万 · 收藏 466
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.鲫鱼洗干净，加入料酒去腥味2.依次撒入面粉，盖住小鱼，加入鸡蛋2颗，搅拌。3.切葱花还有姜丝切碎、撒入鲫鱼盆里，加入盐巴，鸡精，一起搅拌搅拌搅拌均匀……效果让鲫鱼身上挂上面粉最好
-
步骤2/3
点击查看大图
1.锅里倒入油 量能没过四条鱼就可以、因为一次不能把鱼全部都倒进去，要几个几个的炸，要不然太浪费油啦……2.油锅烧热，接下来就开始下鱼啦，把小鱼轻轻的放在油锅里，要看这鱼的颜色不断给它翻身哦，不然会糊掉的。
-
最后一步
点击查看大图
1.看看鱼的颜色成金黄色就可以出锅了，放在盘子里可以直接食用，也可以储存起来煮鱼汤，做个糖醋鱼也不错呢，嘻嘻......我要去享用美食拉，再会。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
换个做法
油炸鲫鱼的其他做法
油炸鲫鱼的相关分类
油炸鲫鱼的相关推荐
-
#山姆团圆宴# 花生猪肚鸡汤
201573人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16813789人看过 -
家传秘制卤牛肉
26115546人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️（内附调馅方法）
1641921人看过 -
红烧鸡翅
15791335人看过 -
牛肉酥肉（清真）
57140人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#烤箱版/油炸版～～奶香大麻花
241409人看过 -
零添加劲道手工面条
478374人看过 -
茴香芝麻盐馒头
5053人看过 -
自制卤鸡爪-软糯Q弹
979241人看过 -
柠檬糟卤鸡爪
42717人看过 -
虎皮尖椒
17468045人看过
