油炸鲫鱼
浏览 10.1万 · 收藏 466
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.鲫鱼洗干净，加入料酒去腥味2.依次撒入面粉，盖住小鱼，加入鸡蛋2颗，搅拌。3.切葱花还有姜丝切碎、撒入鲫鱼盆里，加入盐巴，鸡精，一起搅拌搅拌搅拌均匀……效果让鲫鱼身上挂上面粉最好
-
步骤2/3
点击查看大图
1.锅里倒入油 量能没过四条鱼就可以、因为一次不能把鱼全部都倒进去，要几个几个的炸，要不然太浪费油啦……2.油锅烧热，接下来就开始下鱼啦，把小鱼轻轻的放在油锅里，要看这鱼的颜色不断给它翻身哦，不然会糊掉的。
-
最后一步
点击查看大图
1.看看鱼的颜色成金黄色就可以出锅了，放在盘子里可以直接食用，也可以储存起来煮鱼汤，做个糖醋鱼也不错呢，嘻嘻......我要去享用美食拉，再会。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
换个做法
油炸鲫鱼的其他做法
油炸鲫鱼的相关分类
油炸鲫鱼的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10545819人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3773010人看过 -
电饭煲蛋糕进阶版——香浓巧克力蛋糕
693298人看过 -
酱油辣椒西瓜皮
49833人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32783754人看过 -
牛肉酥肉（清真）
57717人看过 -
雪花酥
183642人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
282372人看过 -
发面饼（无油）
111998人看过 -
南瓜粥
6998人看过 -
金针菇炒西红柿
564702人看过 -
相思成粥
84772人看过
