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木瓜酸奶冻(木瓜和酸奶更配哦~)的做法

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木瓜酸奶冻(木瓜和酸奶更配哦~)

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木瓜拌酸奶特别好吃，尤其是拌君乐宝酸奶，好吃的没谁了，这次试试做木瓜酸奶冻，比牛奶冻好吃多了！

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1小时以上 | 切墩(初级)

木瓜半个

、

酸奶 100ml

、

吉利丁片 5g(1片)

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
吉利丁片提前用冷水泡软
步骤2/5 点击查看大图
木瓜去籽
步骤3/5 点击查看大图
酸奶加热至60度左右，将泡软的吉利丁片沥干水分后放入到温热的酸奶中，搅拌至完全融化
步骤4/5 点击查看大图
待酸奶凉一些后，倒入到木瓜中，放入冰箱冷藏
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过两三个小时以后，将木瓜酸奶冻取出，切块

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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