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蔓越莓慕斯杯的做法

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蔓越莓慕斯杯

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食材清单加入采购清单

市售饼干 143个

、

蛋黄 9个

、

砂糖 100克

、

牛奶 300ML

、

吉利丁 45克

、

蔓越莓果酱 750克

、

奶油 750克

烹饪步骤

步骤1/3
洗手消毒
步骤2/3
在搅拌杯里除市售饼干外，分别加入所有原料，搅拌4分钟。
最后一步
取5CM小慕斯杯放入饼干再将慕斯酱体倒入杯中，冷冻2小时即可出品。

小贴士

此配方能做2.5✘5的小慕斯杯143个

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

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