黑木耳肉片
浏览 4.6万 · 收藏 606 · 学做 2
将做法保存到手机
我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 一道补铁健康更红润的家常菜，黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，猪肉提供血红素（有机铁）能改善缺铁性贫血，这道黑木耳炒肉具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
食材清单
加入采购清单
后腿精肉片100g、水发单片黑木耳100g
、
胡萝卜片50g、大蒜叶段30g
、
小炒料包 30g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中放入500g水烧沸，下胡萝卜片、黑木耳和大蒜叶烫20s捞出沥干待用；
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下肉片炒至变色，下木耳、胡萝卜片和大蒜叶炒2分钟左右；
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可。
小贴士
肉片能浆一下会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-09
换个做法
黑木耳的相关分类
黑木耳的相关推荐
-
辣子鸡丁
25456208人看过 -
凉拌娃娃菜
162693人看过 -
#冬季滋补花样吃法#萝卜玉米排骨汤
204070人看过 -
豆角炒肉末
41531人看过 -
青椒皮蛋
151630人看过 -
土豆炒洋葱
421354人看过 -
黑木耳炒肉片
1176265人看过 -
香辣有机菜花#10分钟早餐大挑战#
453440人看过 -
酸辣鸡丝拌苦菊
26529人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1362857人看过 -
干煸四季豆
6856647人看过 -
家常葱花饼
7650570人看过
