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孜然土豆片的做法

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孜然土豆片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆片 1个

、

孜然 3勺

、

盐 1勺

、

芝麻 1勺

、

鸡精 0.5勺

、

八角 1个

、

十三香一点

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4
土豆片洗净切片，切完以后要记得用水冲洗几次，这样炒的时候就不会粘在一起，蒜切碎
步骤2/4
热油放入蒜末，孜然，干辣椒，八角炒香
步骤3/4
加入土豆片翻炒，加盐，鸡精，芝麻
最后一步
火大一些，炒的土豆有一点发焦更香，炒熟后出锅完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

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