炒花甲
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步骤1/7
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所以配料
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步骤2/7
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花甲用水冲一下
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步骤3/7
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锅里烧淹过花甲的水,水开后放入花甲,盖上锅盖煮,花甲全部爆开以后沥出,并用自来水冲洗一下,有没冲到的用手洗一下(这样花甲就洗干净了)
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步骤4/7
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油烧热,葱姜下锅爆香
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步骤5/7
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加入花甲翻炒一会儿,放入拌面酱翻炒均匀
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步骤6/7
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放入一点水,盖上锅盖烧3-5分钟(入味)
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-10
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