薄荷糖蕃茄
随心所欲家常菜（薄荷糖蕃茄）炎热的夏季，拌一盘清心怡神的薄荷蕃茄，顿感凉爽。两个蕃茄、几叶薄荷、一点白糖，成就一味美食。把蕃茄洗净，在开水锅中滚烫一下，撕去蕃茄皮，将蕃茄切片装盘，撒上一层白糖，随后将薄荷切碎撒在面上即成，就这么简单。蕃茄能增强血管弹性，对心血管有保护作用，维生素C丰富，能抗氧化，抗衰老。薄荷有清热、解毒、利咽、袪风止痒，健胃之功效。两者搭配不仅菜的色彩鲜艳，口味也清新淡雅，又有诸多好处，赶紧做一盘吧！
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步骤1/8
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蕃茄
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步骤2/8
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薄荷
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步骤3/8
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白糖
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步骤4/8
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开水中滚烫一下
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步骤5/8
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去皮
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步骤6/8
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切片装盘，撒一层白糖
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步骤7/8
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薄荷切碎撒在上面
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-10
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