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潮汕特色卤鸡爪

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罗丁丁

传统的潮汕卤水鸡爪一般会放有鸡蛋鸡胗等，今天的比较简单，直接鸡爪卤，我的爸爸也很爱吃，也是为他做的其中一道菜肴，做女儿最开心的就是为家人下厨，虽然，厨艺不精，但都是很用心做出来的，希望爸爸吃的开心，合味口就好。
食材清单 加入采购清单
鸡爪 1斤
、
茴香 4g
、
姜片 7g
、
味机鲜 38ml
、
冰糖 2粒
、
海天特级老抽 15ml
、
海天卤水汁 16ml
、
蒜蓉 5个
、
清水 50ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-10

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