蜜枣粽 猪肉粽 八宝粽
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步骤1/8
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糯米提前洗干净泡四个小时以上，蜜枣直接买的成品，可洗洗直接包
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步骤2/8
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我还准备了八宝粽的馅子
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步骤3/8
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还有猪肉粽的馅，用生抽，腌，胡椒粉，耗油，拌均匀后腌制放去冰箱一小时
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步骤4/8
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包肉粽的糯米需要提前用盐，料酒，生抽，植物油泡着，至少四小时以上，建议盐一定要足量，因为糯米只是泡在盐水中并不是大量在糯米上涂盐，怕肉粽咸味不够不好吃
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步骤5/8
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粽子叶前一天泡冷水里，第二天使用时在沸水中煮十分钟左右
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步骤6/8
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线绳备好
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步骤7/8
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包好后直接放进电压力锅中，清水刚好淹过粽子就好，压半小时左右，跳闸之后不要开盖子，让粽子在锅内再闷四十分钟
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最后一步
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之后就可以吃啦！这锅蜜枣粽已经做好，猪肉粽是咸的怕串味道了，分开压的！一次吃不完的粽子放凉后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室，想吃的时候随时拿出来煮一下就可以吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-11
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