羊肉泡馍
浏览 6.1万 · 收藏 370
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
羊腿肉
2斤
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、凉水放羊肉焯水10分钟2、砂锅放热水、羊肉、姜、大料、豆蔻、香叶、米酒、良姜（没有不放）、盐少许。大火烧开改小火焖3个小时。3、馍：30度温水和面，面和软一点醒20分钟。大火热锅，锅底抹一点油改中火烙饼，正反面4分钟左右。4、饼切丁5、羊原汤放在炒锅里，放入饼丁、羊肉、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、粉丝、木耳、盐调味。开锅3分钟、出锅放香油香葱香菜。（配郫县豆瓣酱、糖蒜）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
换个做法
羊肉泡馍的其他做法
羊肉泡馍的相关分类
羊肉泡馍的相关推荐
-
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子
196787人看过 -
无火煮虾
28811人看过 -
巧克力焦糖味蛋挞
33097人看过 -
山药馒头
82392人看过 -
韩式辣鸡爪
290410人看过 -
茴香鹅蛋馅水饺#晒出你的团圆大餐#
236860人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19358595人看过 -
茄子肉包
77037人看过 -
茴香鸡蛋馅饼
11489人看过 -
香菇糯米肉丸子
114148人看过 -
东北韭菜盒子（不用发面，烫面版）
367625人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
748592人看过
