牛肉丁片
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步骤1/5
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准备好姜条、葱,把葱头切出备用(。ò ∀ ó。)
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步骤2/5
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把洗净的牛肉切好,切大块点噢,因为煮出来就会缩水(눈_눈),准备碗把切好的牛肉用老抽生抽腌制十分钟,不腌制也可以直接放入锅煮喔~
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步骤3/5
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腌制好后,洗净的锅里倒油( •̥́ ˍ •̀ू )把葱头放到底部在放牛肉块,撒盐放入姜片,就开锅煮啦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
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步骤4/5
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煮熟的牛肉块出锅啦(๑><๑)最后剩切片!
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最后一步
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切出的小牛肉片(ღ♡‿♡ღ),汁是留到后头沾来吃的喔(^з^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
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