奶香玉米面发糕
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| 切墩(初级)
粘米粉两小碗，玉米面一小碗，鸡蛋一个，无铝泡打粉2克，酵母粉3克，牛奶适量，葡萄干和枸杞若干，蜂蜜一勺
烹饪步骤
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步骤1/4
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粉类混合，加入一个鸡蛋液，牛奶温热后加入，搅拌成能缓缓流动的糊状，再加入一勺蜂蜜和葡萄干，搅拌均匀，静置发酵。模具可先抹少量油，好脱模。
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步骤2/4
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在沸水锅上发酵会很快，节省时间，发酵至两倍大，撒上些枸杞，再大火蒸20分钟。
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步骤3/4
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看！蒸得刚刚好，美味即成！
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最后一步
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冷却后切开看蜂窝，松软得很哦，香甜可口！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-13
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